برش، یک سوپ رایج در اروپای شرقی و آسیای شمالی است که اصالت آن به کشور اوکراین و روسیه برمیگردد. سوپ برش معمولا از آب گوشت یا قلم، سبزیجات تفت دادهشده و چغندر ترش بهعنوان ماده اصلی، تشکیل میشود. بسته بهطرز تهیه، ممکن است برخی از این مواد اولیه حذف یا جایگزین شوند.
- تخممرغ پخته در آووکادو، صبحانهای بسیار ساده با طعم خامهای، خوشمزه و کرهای، است که هر فردی عاشق آن خواهد شد.
- چیپس سیب زمینی کـه در میان اسنک ها دسته بندی میشود، در طعم ها و مزه هاي مختلفی در سراسر جهان وجوددارد و عرضه میشود.
- از بین غذای هر ملتی، طبق معمول چندین غذا وجوددارد کـه دارای شهرت جهانی اسـت و بسیار در میان دیگرانی در دیگر نقاط جهان نیز محبوب هستند و طبخ میشوند.
- نسخه شور تست فرانسوی با نمک و فلفل طبخ میشود و روی آن، سس کچاپ یا مایونز میریزند.
- در هند این غذا بیشتر در صبحانه میل میشه و با خوردنش تا نزدیک ظهر احساس گشنگی نخواهی کرد و اغلب با سسها و ترشیهای متنوع سرو میشه.
شما میتونید از طریق رنگ گوشت، بو و بازرسی کامل گوشت چرخ کرده سالم یا فاسد بودنش رو بفهمید. بالوت چیزی نیست جز جنین پرورش یافتهی اردک، که به صورت زنده پخته میشود و … بقیهاش را خودتان حدس بزنید. این غذا که در جنوب شرقی آسیا محبوب است، به زبان فیلیپینی به معنی ” پوشیده شده” است.
۲۴. سوپ مرغ و ماتسو بال؛ غذای جشن پسح یهودیان
میتوانید این غذای گوشتی را در رستورانها سفارش دهید یا اینکه بستههای آمادهی آن را از سوپرمارکتها خریداری کنید. ماکارون پرفروشترین شیرینی فرانسوی است که در طعمهای متنوعی تهیه میشود. طرز تهیهی درست این خوراکی خوشمزه بسیار دشوار است؛ بنابراین پیشنهاد میکنیم حتما از شیرینیفروشیهای خوب فرانسه خرید کنید. قورمه سبزی هم یکی از بهترین غذاها در بین ایرانی ها است که محبوبیت زیادی داره و در کل جهان هم شناخته شده است.
۴. کاری ویندالو؛ خورش کاری محبوب هند
برای اکثر ما، غذا خوردن یکی از لذتبخشترین تفریحها محسوب میشود. اصطلاح معروفی میگوید غذا زبان مشترک تمام انسانهاست و بین فرهنگهای مختلف، رابطه برقرار میکند. اما بـه هرحال باید از این فرد گمنام بخاطر کشف فوق العاده خوشمزه ي غذایی کـه کرده اسـت، تشکر نماییم.
این صبحانه بینالمللی از نان تست آغشته به شیر، تخممرغ یا حتی آب پرتقال یا گلاب تشکیل میشود و با عنوانهای مختلفی مثل نان تخممرغی، تست آلمانی و… فرنچ تست یکی از لذیذترین گزینههایی است که میتوان برای صبحانه طبخ کرد. نسخه سنتی ماکارون، طعم تمشک کوهی و شکلات دارد، اما طعم گلهای مختلف، قهوه، کاپوچینو و توتفرنگی نیز از دیگر انواع محبوب این شیرینی به شمار میآیند. این شیرینی در اصل با سفیده تخممرغ، شکر، پودر بادام یا بادامزمینی و رنگهای خوراکی مجاز تهیه میشود. این غذا برای عید پسح در میان یهودیان پخته میشود و در اروپای مرکزی با نام «نودل» و «نودلا» و در کشور آمریکا با نام ماتسو بال شناخته میشود.
کباب مرغ تند ( مراکش )
این غذا در سس کمی شیرین و بادام زمینی غلت داده تهیه میشه که غذایی خوشمزه و دلچسب است. این غذا یکی از معروف ترین غذاهای هلندی است و در کنار شاه ماهی تازه که ماده اصلی این غذا است با تکههای پیاز خام و خیارشور سرو میشه. نیو هرینگ شیوه پخت مخصوص به خودش رو داره و حتما باید براساس سنت هلندی تهیه بشه. شکلات تاریخچه ای بسیار طولانی دارد به اندازه که پیدایش آنرا به قوم مایا نیز ربط می دهند .