ماست بلو پنیر (یا سس!)



امروز یکی دیگر از این دستور العمل ها را برای شما می آورم که واقعاً می تواند همه چیز را انجام دهد. این یک پیش غذا، یک سس سالاد، یک سس برای یک ساندویچ است – گزینه ها بی پایان هستند.

این ،ی دیپ پنیر بلو فقط با تعداد انگشت شماری از مواد تشکیل شده است و تقریباً با هر میان وعده یا میان وعده ای که فکرش را بکنید جفت می شود. ما آن را با ماست پر پروتئین روشن می کنیم که طعم و قوام کاملی به آن می دهد. من عاشق سرو این دیپ خامه ای با سبزیجات خام مانند هویج و کرفس (ک،یک)، بال مرغ خانگی، سالادهای ترد و البته همه چیز با طعم بوفالو هستم.

اگر به دنبال جایی برای شروع هستید، توصیه می‌کنم مقداری از این سس پنیر بلو را روی تکه‌ای از این گوشت مرغ بوفالو پر شده با چدار بریزید. خیلی خوب.

منتظر راه جالب دیگری برای استفاده از این شیب در اوا، این هفته باشید و در نظرات روش مورد علاقه خود را برای استفاده از آن به من بگویید!

مواد لازم برای فرو بردن پنیر سالم در کاسه ها

مورد علاقه جدید شما، پنیر بلو را سبک تر کرد

سس‌ها و سس‌های پنیر بلو سنتی با سس مایونز، خامه ترش و دوغ درست می‌شوند تا حالت خامه‌ای و لطیفی داشته باشند. ما یک نسخه خوشمزه و سبک را با استفاده از ماست تند درست می کنیم تا طعم و قوام عالی را بدست آوریم!

مواد تشکیل دهنده این دیپ پنیر خامه ای

این دیپ پنیر آبی سالم تنها با 5 ماده ساده و اصلی درست می شود و تهیه آن آسان تر نیست. در اینجا همه چیزهایی است که شما نیاز دارید:

  • ماست: پایه دیپ یا سس با ماست ساده بدون چربی درست می شود. یک راه عالی برای افزایش پروتئین و به دست آوردن آن بافت خامه ای.
  • پنیر بلو ،د می شود: ستاره نمایش در این شیب.
  • روغن زیتون: کمی روغن زیتون به صاف ، شیب کمک می کند.
  • آب لیمو: برای مقدار من،ی از تنگ به کمی آب لیموی تازه نیاز دارید.
  • سیر: چون دیپ یا سس بدون سیر چیست؟
  • نمک و فلفل: فراموش نکنید که این دیپ پنیر آبی را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
  • اب: می‌خواهید هر بار مقداری آب را با مقدار کمی آب رقیق کنید.

نمایش از بالا به پایین سس پنیر بلو در غذاساز

آیا می توانم از پنیر دیگری استفاده کنم؟

نزدیک ترین جایگزین برای پنیر بلو، گورگونزولا خواهد بود! بنابراین به جای آن از کرامبل گورگونزولا استفاده کنید. اگر طرفدار پنیر بلوز نیستید، ماست فتا فرم گرفته یا سس ماست فتا خامه‌ای من را برای پیش‌غذا یا سس‌های خود امتحان کنید.

بهترین دیپ پنیر بلو در 2 مرحله

  1. دیپ را مخلوط کنید. تمام مواد دیپ خود را علاوه بر چاشنی ها به مخلوط کن اضافه کنید یا غذاساز و مخلوط کنید تا یکدست شود.
  2. فصل و سرو کنید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، دوباره پردازش کنید و سپس سرو کنید! من دوست دارم روی دیپ را با ،ده پنیر آبی اضافی و پیاز سبز ،د شده تازه اضافه کنم.

آغوش پنیر آبی در غذاساز

طرز تهیه سس پنیر بلو

به راحتی این دیپ پنیر آبی خامه ای را با اضافه ، آب بیشتر به یک سس سالاد فوق العاده تبدیل کنید! با مقادیر کم شروع کنید و به آرامی آب را با هم مخلوط کنید تا به غلظت دلخواه برسید.

به دنبال خدمت به جمعیت هستید؟

دیپ ماست پنیر بلیو طبق نوشته شده به حدود 6 نفر خدمت می کند، اما برای سرو بیشتر آن را دو برابر کنید!

آغوش پنیر سالم در یک کاسه

آن را زودتر از موعد انجام دهید

به راحتی می تو،د آن را چند روز قبل از زمان انجام دهید و آن را در یک ظرف ذخیره کنید ظرف بدون هوا در یخچال

روش های مورد علاقه ما برای سرو این دیپ پنیر بلو

ما دوست داریم از این دستور غذا لذت ببریم:

آغواز ، یک کوفته در دیپ پنیر بلوز

نحوه نگهداری سس یا دیپ پنیر بلو

باقی مانده غوطه وری را در یک ظرف نگهداری کنید ظرف بدون هوا در یخچال تا 3-4 روز. قبل از لذت بردن از یخچال آن را به خوبی مخلوط کنید!

دیپ و پانسمان بیشتر که دوست خواهید داشت

همه دستور العمل های شیب من را از اینجا دریافت کنید!

امیدوارم که این دیپ ماست آسان پنیر بلو را دوست داشته باشید! اگر آن را درست کردید، حتما نظر و امتیاز بگذارید تا بدانم چگونه آن را دوست داشتید. لذت ببر، xo!

ماست بلو پنیر (یا سس!)

پنیر بلو سالم را در یک کاسه فرو کنید

دیپ پنیر خامه‌ای خوشمزه که با مواد ساده مانند ماست تند، آب لیموی تازه، سیر و ،ده‌های پنیر خوش طعم درست شده است. این دیپ آسان و سالم پنیر بلو را با مخلوط ، کمی آب به یک سس تبدیل کنید! ایده آل برای سبزیجات، سالاد، بال، و بیشتر.

،اصر

  • 1
    فنجان
    ماست ساده بدون چربی
  • 2/3
    فنجان
    پنیر بلو ،د می شود
  • 2
    قاشق غذاخوری
    روغن زیتون
  • 2
    قاشق غذاخوری
    آب لیموی تازه
  • 2
    حبه های سیر
  • 2-4
    قاشق غذاخوری
    آب، رقیق شدن
  • نمک و فلفل تازه آسیاب شده، به مزه

دستورالعمل ها

  1. ماست، کرامبل پنیر بلو، روغن زیتون، آب لیمو، سیر و آب را به کاسه غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. فرآیند/مخلوط کنید تا یکدست و خوب ،یب شوند و در صورت ،وم کناره ها را ،اش دهید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید و یک بار دیگر عمل کنید. تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

یادداشت های دستور غذا

برای تهیه سس پنیر بلو: به سادگی آب بیشتری اضافه کنید تا زم، که به قوام سس دلخواه خود برسید.

تغذیه

خدمات: 6 وعده

اندازه سرو: 1 وعده (بر اساس 6)

کا،ی: 118 کیلو کا،ی

چربی: 9 گرم

چربی های اشباع شده: 3.4 گرم

کربوهیدرات ها: 4.2 گرم

قند: 3 گرم

پروتئین: 5.4 گرم

دستور تهیه توسط: Monique Volz // Ambicious Kitchen | عکاسی توسط: بخور عشق می خورد


منبع: https://www.ambitiouskitchen.com/bleu-cheese-dip/