طرز تهیه بستنی هندوانه – عشق و لیمو



چه چیزی حتی با طراوت تر از هندوانه؟ بستنی هندوانه ای! این خوراکی های سالم و 2 ماده ای برای روزهای گرم تابستان عالی هستند.


بستنی هندوانه


این بستنی های هندوانه ای بهترین خوراکی برای یک روز گرم تابست، است. سرد، میوه ای و با طراوت، شما را خنک می کنند و تشنگی شما را یکباره رفع می کنند. آنها همچنین سالم هستند (!) و بسیار آسان برای تهیه (!)، زیرا این دستور بستنی هندوانه به دو ماده ساده نیاز دارد: هندوانه و آبلیمو. درست است! بدون شکر اضافه شده، بدون رنگ اضافه، بدون اضافه شده است هر چیزی اینجا. فقط میوه تازه!


هندوانه ،د شده روی تخته برش کنار لیموترش و قالب بستنی


طرز تهیه بستنی هندوانه

این دستور بستنی هندوانه نمی تواند آسان تر باشد! شما به دو ماده ساده نیاز دارید:

  • هندوانه تازه – من 6 فنجان مکعبی، از حدود 1 ،بزه متوسط ​​را می خواهم. نمی د،د چگونه آن را ،د کنید؟ راهنمای من در مورد نحوه ب، هندوانه را بررسی کنید!
  • آب لیمو – طعم روشن آن لگد خوبی به این بستنی ها می دهد! برای بهترین طعم از آب لیموترش تازه فشرده استفاده کنید. آب لیموی تازه نیز موثر است.

سوالات متداول: چگونه یک هندوانه خوب انتخاب کنم؟

  • به دنبال ،بزه ای باشید که نسبت به اندازه اش سنگین باشد.
  • “نقطه مید،” را بررسی کنید. این نقطه سفید یا زرد جایی است که هندوانه هنگام رشد با زمین تماس پیدا می کند. نقطه تیره تر نشان دهنده ،بزه رسیده است. ،بزه ای را انتخاب کنید که لکه آن زرد یا ، رنگ باشد نه سفید کم رنگ.
  • بزن بهش! یک ،بزه رسیده صدای توخالی ایجاد می کند.


،بزه ،د شده در مخلوط کن


آب هندوانه و آب لیموترش را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

مخلوط هندوانه را در قالب های بستنی بریزید و 1/2 اینچ فضا برای انبساط در بالا باقی بگذارید. روی آن را بپوش،د و اگر چوب بستنی در قالب شما جاسازی نشده است، به آن اضافه کنید.

در نهایت بستنی ها را تا زم، که سفت شوند، 4 ساعت یا یک شبه فریز کنید.

بله آن است به همین راحتی برای درست ، این بستنی هندوانه خانگی!

تغییرات

خانواده ما این دستور العمل را همانطور که نوشته شده است دوست دارند، اما در هر صورت، با خیال راحت آن را تغییر دهید!

  • از ،یب میوه ها استفاده کنید. بخشی از هندوانه و بخشی توت فرنگی عالی خواهد بود.
  • یا از میوه دیگری استفاده کنید. بعدش دارم بستنی انبه رو امتحان میکنم!
  • یک گیاه را اضافه کنید. برگ های تازه ریحان یا ن،اع این یخ ها را طراوت تر می کند.
  • آنها را خامه ای کنید. مقداری شیر کامل ماست یون، یا شیر نارگیل را در پوره هندوانه مخلوط کنید.
  • آنها را شیرین کنید. برای اینکه این بستنی های خانگی را فوق العاده شیرین کنید، شیرین کننده مورد نظر خود مانند عسل، شربت افرا یا شکر نیشکر را اضافه کنید تا مزه دار شود.

به من بگویید چه تغییراتی را امتحان می کنید!


آب هندوانه در مخلوط کن


بهترین نکات بستنی هندوانه

  • بچه ها را استخدام کنید این بستنی‌های هندوانه‌ای ساده فقط برای بچه‌ها سرگرم کننده نیستند، بچه‌ها هم می‌توانند به درست ، آن‌ها کمک کنند! بگذارید آنها متوقف شوند و مخلوط کن را روشن کنند یا اجازه دهید چوب بستنی را به قالب ها اضافه کنند. من و پسرم عاشق درست ، این دستور با هم هستیم!
  • از هندوانه بدون هسته استفاده کنید. به این ترتیب، می تو،د هندوانه را بعد از ،د ،، مستقیماً به مخلوط کن اضافه کنید. اگر هندوانه شما دانه دارد، قبل از پوره ، آن، تمام سعی خود را بکنید تا آن ها را از ،بزه جدا کنید – آنها تلخی مخلوط هندوانه را اضافه می کنند.
  • جا برای ، شدن بستنی ها بگذارید. مایع در فریزر منبسط می شود، بنابراین مطمئن شوید که قالب های بستنی خود را تا بالای آن پر نکنید. من 1/2 اینچ را در بالای خود می گذارم تا به هندوانه های هندوانه فضای رشد بدهم.
  • آنها را ظرف 3 ماه بخورید. اگر خانواده شما شبیه خانواده ما هستند، این بستنی های هندوانه مانند روشنایی ناپدید می شوند. اما اگر مقداری از آن‌ها را در اطراف بچرخ،د، هفته‌ها در فریزر نگهداری می‌شوند. برای داشتن بهترین طعم، سعی کنید ظرف 3 ماه آنها را براق کنید.


دستور تهیه بستنی هندوانه


غذاهای تابست، مورد علاقه بیشتر

اگر عاشق این بستنی های هندوانه ای هستید، یکی از این خوراکی های تابست، جالب را امتحان کنید:

و اگر هندوانه باقی مانده است، از آن برای تهیه سالاد هندوانه، آب هندوانه یا گازپاچوی هندوانه استفاده کنید!

بستنی هندوانه

زمان آماده سازی: 10 دقایق

زمان انجماد: 4 ساعت ها

زمان کل: 4 ساعت ها 10 دقایق

خدمت 8

ما عاشق این هستیم که این بستنی های هندوانه دو ماده ای را در تمام تابستان درست کنیم! خوراکی عالی برای یک روز گرم، یخی، میوه ای و با طراوت هستند. وگان و بدون گلوتن.

  • 6 فنجان ها هندوانه مکعبی
  • 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه

از تاریک شدن صفحه نمایش خود جلوگیری کنید

  • هندوانه و آبلیمو را در مخلوط کن بریزید. مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود، سپس در قالب های بستنی بریزید و نیم اینچ را در بالا بگذارید تا ، شود.

  • روی آن را بپوش،د و در صورت ،وم چوب بستنی را اضافه کنید. 4 ساعت یا یک شب تا زمان سفت شدن در فریزر قرار دهید.

بسته به اندازه قالب شما حدود 8 عدد بستنی درست می کند


منبع: https://www.loveandlemons.com/watermelon-popsicles/