بروزرسانی: 02 تیر 1404
طرز تهیه انواع غذا با گوشت چرخ کرده برای شام و ناهار + نکات مهم
برای تهیه این نیمروی هنری ابتدا سفید تخم مرغ را جداگانه هم می زنند تا کف کند و بعد زرده رابه آن اضافه میکنند. بـه این ترتیب یک صبحانه فانتزی و جالب بـه وجود می آید کـه فراتر از یک نیمروی ساده اسـت. بیلتانگ از ترکیب انواع مختلف گوشت ادویه زده، خشک شده یا معمولی، مثل گوشت گاو و شترمرغ تهیه می شود. بیلتانگ درواقع نوعی اسنک است و مردم محلی اغلب آن را تکه و در غذاهای دیگر از آن استفاده می کنند. پنیر و چیپسِ سیب زمینی با طعم بیلتانگ از دیگر خوراکی های محبوب این کشور محسوب می شود.
همانطور کـه می توان حدس زد این دونات از اسپاگتی آماده میشود و توسط رستورانی بنام پاپ پاستا در بروکلین ابداع شده اسـت. توفو یک غذای گیاهی اسـت کـه از شیر سویا درست میشود و آهن بالا و چربی کم و کالری پایینی در خود دارد ودر کل ارزش غذایی آن بسیار بالا اسـت. این غذا بـه شکل سنتی در کشور هـای کره، ژاپن و چین با رشته هاي مختلف و سبزی هاي فصلی آماده می شود. توفوی سفید کـه برش می خورد و قطعه قطعه می شود و می تواند جدا سرخ و سوخاری شود یا همراه با سبزیجات در تابه بچرخد، طعم و حالت غذا را دلپذیرتر می کند. سام تام ازآن دسته غذا هاي ساده در فهرست غذا هاي خوشمزه ي جهان اسـت کـه بـه هر شخصی چشیدن طعم و مزه ي آن توصیه می شود.
- ابگوشت که در لیست انواع غذاهای ایرانی اصیل و پرطرفدار قرار دارد.
- برش، یک سوپ رایج در اروپای شرقی و آسیای شمالی است که اصالت آن به کشور اوکراین و روسیه برمی گردد.
- سوسیس کاری، غذایی متشکل از سوسیس های خردشده در یک سس گوجه فرنگی تند است که سوسیس معمولی را تبدیل به یک وعده لذیذ شبانه کرده است.
- اگر به دنبال یک سوپ خوش طعم هستید فو غذای ویتنامی ارزش یکبار امتحان کردن را دارد.
در هند این غذا بیشتر در صبحانه میل میشه و با خوردنش تا نزدیک ظهر احساس گشنگی نخواهی کرد و اغلب با سس ها و ترشی های متنوع سرو می شه. غذای فیجیو آدا برای برزیلی ها غذای ملی محسوب میشه و خیلی هم طرفدار داره. در خارج از مجارستان، تقریبا هر غذایی که پر از پاپرپیکا باشد را به نام گولاش می شناسند.
کافی نبودن مدت زمان پخت قارچ روی حرارت
در هر ۱۰۰ گرم این ماده ي غذایی، ۳۸۲ کیلوکالری وجوددارد، طرز تهیه ي آن بسیار ساده اسـت ودر هنگام دیدن فیلم و یا برنامه بسیار خوشمزه تر از هر زمان دیگری بنظر می آید. نودل خوشمزه ترین و متنوع ترین غذایی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد همچنین نودل مرغ و سبزیجات که از محبوبت ترین نوع نودل است مراحل پخت بسیار ساده ای دارد. پوتین یکی از غذاهای معروف کانادا است که با سس گریوی، سیب زمینی سرخ شده و تکه های پنیر تهیه می شود. پیشنهاد می کنیم حتما در رستوران های کانادایی، این غذا را سفارش دهید. اگه اهل شیرینی جات هستی، باید بدونی که دونات های معروف آمریکایی با هیچ شیرینی دیگری قابل قیاس نیستن! رتبه دو غذاهای برتر جهان مختص به پیتزا ناپلی کشور ایتالیا می باشد .
طرز تهیه کیک پای سیب و دارچین کافی شاپی عالی، ساده و سریع در فر
تاکو از گوشت گاو کبابی ، مقداری روغن و نمک به همراه پیاز و سالسا تهیه می شود . مناسب برای صبحانه ، ناهار و شام که می توان متناسب با مزاج فرد در هر یک از سه وعده اصلی غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. طعم خوش و مناسب بودن برای کلیه افراد از جمله ویژگی های تاکو این غذای خوشمزه مکزیکی به حساب می آید. در دسته بندی غذایی ماسالا دوسا جز پنکیک ها به حساب می آید که در کشور هند طبخ می شود .
ولی ما به اظهار نظر مشهور سرآشپز آنتونی بوردن در شبکه تلویزیونی تراول معتقدیم که می گوید، هاکارل “ تنها بدترین، منزجر کننده ترین، و بد مزه ترین ” چیزی بود که تاکنون خورده است. این غذا که بیش تر متعلق به گذشته است، تا پیش از شیوع بیماری جنون گاوی و بروز نگران از سلامت آن ها، جزء غذاهای محبوب برخی نواحی مرکزی ایالات متحده به شمار می رفت. با این که فروش مغز گاوی با سن بیش از ۳۰ ماه در کشتارگاه های ایالات متحده قانونی نیست، هنوز هم برخی آدم ها به خوردن این غذا علاقه دارند.
معمولا با انواع مختلف گوشت چون میگو، مرغ، خرچنگ، خرگوش یا سوسیس های پرادویه طبخ می شود. هر لقمه از جامبالایا را که در دهانتان می گذارید، با طعم های مختلفی از بوی تازه برنج، تکه های ترد گوشت و سوسیس گرفته تا عطر سیر و شوری میگو روبه رو می شوید. اگر به تندی علاقه دارید، می توانید با افزودن سس تند به اندازه دلخواه به طعم مورد نظر خود دست پیدا کنید.
۳۲. بانی چو؛ غذای خلاقانه ی آفریقای جنوبی
در این بخش از مجله آشپزی آلامتو به بررسی و آموزش تهیه انواع غذای بین المللی می پردازیم. کشور چین هم، با تنوع غذایی بسیار بالا، یکی از پایتخت های محبوب شکم است. اردک سرخ شده و گوشت گوساله شیرین و ترش، از غذاهای محبوب این کشور هستند. کشورهای فرانسه، اسپانیا، ترکیه و ژاپن هم غذاهای خاص و متنوعی دارند.