بروزرسانی: 03 تیر 1404
خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران و شهرهای معروف را کجا بخوریم؟ + عکس مجله جاباما
در ادامه نمک، فلفل و زردچوبه را به پیازهای سرخ شده بیفزایید و آن ها را خوب مخلوط کنید و تفت دهید. در منوی غذای ایرانی، «میرزا قاسمی» به عنوان یک غذای ایرانی خوشمزه با اصالت شمالی، جایگاه ویژه ای دارد. برای طرز تهیه میرزا قاسمی کافی است بادمجان و گوجه فرنگی کبابی شده را با سیر و تخم مرغ بپزید و از طعم این غذای سنتی و اصیل ایرانی لذت ببرید.
- آش رشته بوی ایران را می دهد، بوی سفره های افطار و دورهمی های خانوادگی در خانه های مادربزرگ و پدربزرگ ها.
- در تخم مرغ و شوید از دیگر مواد تشکیل دهنده باقلاقاتق هستند.
- گمنه بوشهری، یکی از غذاهای محلی استان خوزستان است که طرز تهیه ساده و سریعی دارد.
- در پایان کوفته ها را در ظرف مورد نظر بکشید و به همراه سس سرو کنید.
طرز تهیه مرجو خورش گیلانی و مازندرانی نیز مشابه مرجو خورش طالقان است؛ با این تفاوت که در آن ها از گردوی خرد شده و سبزی معطر نیز استفاده می شود. قیمه پیچاق اردبیل، یکی از انواع این خورش متفاوت و بسیار لذیذ است که با تخم مرغ، خلال بادام، برگ مو، زعفران، کره محلی و ادویه خورشتی درست می شود. برای ترش کردن قیمه پیچاق به جای لیمو عمانی از آب لیمو یا آبغوره استفاده می شود. اگر به دنبال بهترین لیست غذا های سنتی ایرانی هستید، بدون شک یکی از آن ها ته چین مرغ است.
انواع کباب ها
تنوع غذا در گیلان خیلی زیاد است و پایه ی بیشتر غذاهاش از سیر و سبزی های معطر محلی است. دلمه ها غذاهایی سالم و مقوی هستند که بیشتر با نان سرو می شوند. در مطلب زیر طرز تهیه چند نوع اشکنه خوشمزه را خواهید دید. شما می توانید از رب گوجه فرنگی نیز برای خوش رنگ کردن پلو عربی استفاده کنید. یک روش دیگر طبخ این است که تکه های گوشت را از آب گوشت خارج نکنید و برنج را با همان آب گوشت و تکه های گوشت و یک عدد لیموعمانی دم کنید.
طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی (آش گوجه و آبغوره ترکی)
همچنین نماد اعتماد الکترونیکی را از مرکز توسعه تجارت الکترونیکی وزارت صمت اخذ نموده است. امیدواریم که سایت "سیری در ایران" برای شما مفید بوده و بتوانید از مطالب آن بهره کافی ببرید. اگر از محتوای سایت راضی بوده و استفاده کردید، برای حمایت از ما، سایت را به هموطنان دیگر نیز معرفی نمائید.
زرشک پلو با مرغ از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که نسبت به دیگر غذاهای ایرانی زمان زیادی نیاز ندارد. این غذای خوشمزه برای مهمانی و پذیرایی در مجالس نیز بسیار مناسب است. رشته پلو یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است که بیش تر با گوشت پخته یا پیاز داغ و خرما و کشمش یا هر دو طبخ می شود. رسم است که در روز جشن نوروز خورده می شود.رشته پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای بهشهر است . کلم پلو از انواع غذاهای ایرانی با طعم متفاوت و لذیذ است که بهتر است این نوع غذای خوشمزه و مقوی را در منزل تهیه کنیدو بی شک یکی از پایه های ثابت منوی غذایی شما خواهد شد . ممکن است در نگاه اول فکر کنید این غذا همان قیمه خودمان است و فرقی با آن ندارد.