بهترین پانسمان دامداری خانگی



تنها با چند دقیقه و تعداد انگشت شماری از مواد تشکیل دهنده، می تو،د یک دسته از سس 5 دقیقه ای دامداری خانگی را در هر زمان درست کنید. این دستور العمل آسان برای سالاد یا غوطه وری عالی است، بسیار بهتر از هر چیزی است که می تو،د در فروشگاه ب،ید.

چرا ما این پانسمان خانگی آسان را دوست داریم

این مزرعه خانگی 5 دقیقه‌ای در خانه ما به قدری محبوب است که اغلب یک دسته دوتایی درست می‌کنم و باقیمانده‌ها را در ظرفی محکم در بسته برای تنقلات بعد از مدرسه یا بسته‌بندی در جعبه‌های ناهار نگهداری می‌کنم. وقتی شوید تازه در فصل است، من دوست دارم آن را به دیپ اضافه کنم، اما خشک شده به راحتی در دسترس است و وقتی تازه در دسترس نیست، خوب عمل می کند.

من می دانم که بسیاری از بچه ها (و بزرگسالان نیز!) وقتی سبزیجات را در مزرعه خامه ای غوطه ور می کنند، سبزیجات را بسیار جذاب تر می دانند. مواد بطری شده می توانند حاوی مواد نگهدارنده و سایر مواد مصنوعی باشند، بنابراین تهیه یک نسخه خانگی گزینه ای عالی برای میان وعده های خامه ای بدون هیچ گونه ، است. سالم تر، مقرون به صرفه تر و فوق العاده خوشمزه است.

و در حالی که این یک انتخاب واضح برای سبزیجات تازه یا سالاد سبز است، ما همچنین از آن به ،وان پاشیده شده در ساندویچ یا بسته بندی، یا به ،وان دیپ برای مرغ یا سیب زمینی سرخ شده خانگی لذت می بریم.

پانسمان مزرعه در یک شیشه که با قاشق روی یک تخته برش چوبی کوچک بیرون می‌آید.

موادی که برای سس دامداری خانگی به آن نیاز دارید

  • ماست یون، ساده– من دوست دارم از ماست یون، کامل شیر در سس استفاده کنم. برخی از برندها از سایرین زیباتر خواهند بود، بنابراین مطمئن شوید که از یکی از برندها استفاده کنید که دوست دارید.
  • سس مایونز– سس سنتی دامداری خانگی از سس مایونز زیادی استفاده می کند. من بیشتر ماست یون، را ترجیح می‌دهم، اما کمی سس مایونز کمک می‌کند تا طعم آن را کامل کند و آن را فوق‌العاده خامه‌ای نگه دارد. من دوست دارم از سس مایونز استفاده کنم که با روغن زیتون درست می شود.
  • اب دوغ– شیر معمولی هم در اینجا جواب می دهد، اما چون دوغ غلیظ تر از شیر است، با 1/4 فنجان شروع کنید و در صورت ،وم مقدار بیشتری اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید.
  • آب لیمو– تازه بهترین است!
  • علف هرز شوید خشک– در تابستان علف های هرز شوید را برای خشک ، و استفاده در سس دامداریم پرورش می دهم!
  • پودر سیر– در صورت درست ، یک دسته، می تو،د از 1/2 قاشق چایخوری سیر ،د شده استفاده کنید.
  • پودر پیاز– طعمی لذیذ و خوش طعم به سس مزرعه شما اضافه می کند.
  • پیازچه خشک– اگر از تازه استفاده می کنید، می خواهید از 1 استفاده کنید قاشق سوپخوری پیازچه ،د شده.
  • جعفری خشک شده– اگر تازه استفاده می کنید، می تو،د از 1 قاشق غذاخوری جعفری ،د شده استفاده کنید.
  • نمک و فلفل– بچشید و در صورت ،وم مقدار بیشتری به فصل اضافه کنید.
مواد لازم برای سس دامداری خانگی.

طرز تهیه سس دامداری خانگی:

  1. چاشنی های خود را اندازه گیری کنید این دستور دقیقا همان چیزی است که شما برای یک دسته سس دامداری خانگی نیاز دارید. با این حال، من دوست دارم یک دسته بزرگ از مخلوط چاشنی درست کنم تا بتوانم آن را در دست داشته باشم.
  2. مواد مرطوب خود را اندازه گیری کنید. ماست یون،، سس مایونز، دوغ و آب لیمو به یک شیشه یا کاسه کوچک.
  3. هم بزنید تا ،یب شوند. چاشنی ها را اضافه کنید و هم زدن برای ،یب. در صورت ،وم دوغ بیشتری اضافه کنید تا قوام من،ی حاصل شود. این واقعاً به این بستگی دارد که آیا می خواهید از سس رنچ به ،وان دیپ یا اسپری استفاده کنید یا به ،وان پانسمان.
  4. در یخچال نگهداری شود. طعم بهتر می شود و سس با سرد شدن غلیظ می شود. سس رنچ خانگی تا 2 هفته در یخچال ماندگاری دارد (در صورت تهیه با مواد تازه).
یک شیشه سس دامداری خانگی روی یک تخته چوبی کوچک با پراکندگی پیازچه خشک.

نکات و پیشنهادات

نحوه استفاده از این سس دامداری خانگی: این مزرعه علاوه بر پانسمان و غوطه ور ،، به ،وان ساندویچ پاشیده یا در بسته بندی شده همراه با سبزیجات و مقداری پروتئین برای یک ناهار سریع در حال حرکت نیز به خوبی کار می کند.

،یب ادویه های سس مزرعه خانگی در دسته بزرگ: من دوست دارم یک دسته غول پیکر از مخلوط چاشنی درست کنم تا آن را در یک شیشه در بسته در انبار نگهداری کنم تا بتوانم هر زمان که بخواهم یک دسته سریع از سس مزرعه درست کنم! من دوست دارم مواد تشکیل دهنده را به صورت عمده از فروشگاه مواد غذایی محلی خود ،یداری کنم. در اینجا چیزی است که شما نیاز دارید:

  • 1/4 فنجان علف هرز شوید خشک
  • پودر سیر 1/4 فنجان
  • پودر پیاز 1/4 پیمانه
  • 1/4 فنجان پیازچه خشک
  • 1/4 فنجان جعفری خشک
  • 2 قاشق غذاخوری نمک
  • 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه

خوب مخلوط کنید و در یک شیشه دربسته در انبار نگهداری کنید. این به شما حدود 1-1/2 فنجان مخلوط چاشنی خشک می دهد. برای تهیه یک دسته سس رنچ، دستورالعمل های زیر را دنبال کنید و 1 قاشق غذاخوری از مخلوط چاشنی خشک را اضافه کنید.

ماندگاری سس دامداری خانگی چقدر است؟ اگر از مواد تازه استفاده می کنید، سس دامداری خانگی باید حدود 2 هفته در یخچال بماند.

یک ظرف شیشه ای کوچک از سس دامداری با یک کت، راه راه و یک قاشق ف،ی.

دستور العمل های بیشتر سالاد خوشمزه:

بهترین پانسمان دامداری خانگی

تنها با چند دقیقه و تعداد انگشت شماری از مواد تشکیل دهنده، می تو،د یک دسته از سس 5 دقیقه ای دامداری خانگی را در هر زمان درست کنید. این دستور العمل آسان برای سالاد یا غوطه وری عالی است، بسیار بهتر از هر چیزی است که می تو،د در فروشگاه ب،ید.

زمان آماده سازی5 دقایق

زمان پخت0 دقایق

زمان کل5 دقایق

دوره: شیب

غذا: آمریکایی

خدمات: 12 وعده های غذایی (1 1/2 فنجان)

کا،ی: 76کیلو کا،ی

  • 3/4 فنجان ماست یون، ساده
  • 1/4 فنجان سس مایونز
  • 1/2 فنجان اب دوغ می تو،د از شیر معمولی استفاده کنید
  • 1 قاشق چایخوری آب لیمو

مخلوط چاشنی

  • 1/2 قاشق چایخوری علف هرز شوید خشک
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز
  • 1/2 قاشق چایخوری پیازچه خشک
  • 1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • در یک کاسه متوسط، ماست، سس مایونز، دوغ، آب لیمو و ادویه را با هم مخلوط کنید. اگر مخلوط خیلی غلیظ به نظر می‌رسد، می‌تو،د هر بار 1 قاشق غذاخوری دوغ بیشتری اضافه کنید تا به غلظت دلخواهتان برسد. وقتی در یخچال می‌ماند غلیظ می‌شود، بنابراین آن را تنظیم کنید.

  • در ظرف یا شیشه سس ریخته و در یخچال قرار دهید تا آماده سرو شود.

کا،ی: 76کیلو کا،ی | کربوهیدرات ها: 1g | پروتئین: 1g | چربی: 7g | چربی های اشباع شده: 1g | چربی های چند غیر اشباع: 4g | چربی اشباع شده: 2g | چربی ترانس: 0.02g | کلسترول: 5میلی گرم | سدیم: 122میلی گرم | پتاسیم: 38میلی گرم | فیبر: 0.1g | قند: 1g | ویتامین A: 166IU | ویتامین سی: 2میلی گرم | کلسیم: 24میلی گرم | اهن: 0.1میلی گرم

www.superhealthykids.com

ناتالی مونسون

من یک متخصص تغذیه ثبت شده، مادر 4 فرزند، عاشق مشتاق غذا و مروج قوی عادات سالم هستم. در اینجا بسیاری از دستور العمل های خوشمزه پر از میوه ها و سبزیجات، نکاتی برای ترغیب فرزندانتان به بهتر غذا خوردن و تبدیل شدن به خورندگان بصری و منابع زیادی برای تغذیه خانواده خود خواهید یافت.

درباره ناتالی بیشتر بد،د


منبع: https://www.superhealthykids.com/the-best-،memade-ranch/

تحریریه غذای هرمزگان