بروزرسانی: 25 تیر 1404
طرز تهیه نان پرتقالی کرن بری با پوشش شکلاتی - کتی
نرم، مرطوب، و مملو از زغال اخته شیرین، این دستور پخت نان کرن بری نارنجی بلافاصله میز صبحانه شما را درخشان می کند!
بهترین نان پرتقالی کرن بری
اگر به دنبال یک دستور غذای خوشمزه برای سرو از مهمانان در تعطیلات هستید، این نان شیرین و آبدار کرن بری انتخاب من،ی برای جشن است.
همچنین برای روز شکرگزاری یا صبح کریسمس عالی است.
دستور العمل شگفت انگیز اینجاست دو فنجان پر زغال اخته تازهکه تقریباً دو برابر مقداری است که در ا،ر دستور العمل های ک،یک نان کرن بری نارنجی مورد نیاز است!
مات شده در یک لعاب نارنجی ساده، طعمی شبیه خوردن کلوچه کرن بری برای صبحانه دارد و تقریباً غیرممکن است که در برابر آن مقاومت کنید.
مهمانان نیز این پای کدو تنبل بدون پوسته را دوست دارند
ویدیو دستور پخت نان کرن بری و پرتقال
ویدیوی گام به گام بالا را تماشا کنید.
نان کیک پرتقال کرن بری سالم
این نان زغال اخته کاملاً می تواند با هر نوع کیک سنتی کرن بری-پرتقالی با دو برابر چربی و شکر مق، کند.
در یک تست چشایی کور، پنج نفر از شش نفر از دوستانم این نسخه را به ،وان مورد علاقه خود انتخاب ،د، بدون اینکه فکر کنند سالم و گیاهخوار است.
آ، هفته دستور غذا را برای مادرم فرستادم تا برای یک مهم، زمست، درست کند. او اشاره کرد که همه مهمانانش دستور غذا را می خواستند!
اگر از طرفداران نان سریع کرن بری پرتقالی Krusteaz هستید، یا اگر همیشه در مورد سس کرن بری برای شام شکرگزاری هیجان زده بودید، قطعا عاشق این نان پرتقالی کرن بری خانگی خواهید شد.
نان موز شکلاتی هم درست کنید
مواد لازم برای نان پرتقالی کرن بری
این چیزی است که شما نیاز دارید: زغال اخته، آب پرتقال، پوست پرتقال، آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، عصاره و،ل خالص، نمک، روغن و آجیل اختیاری.
برخلاف بسیاری از دستور العمل های دیگر نان کرن بری، این دستور پخت نیازی به مخمر، خامه ترش، خمیر مایه، آب کرن بری یا عسل ندارد.
این دستور غذا با آرد سفید همه منظوره، آرد غلات کامل یا آرد جو دوسر کار می کند.
آرد گندم کامل، آرد بادام یا آرد شیرینی پزی را امتحان نکردم. با خیال راحت با آردهای دیگر آزمایش کنید و اگر این کار را کردید حتما گزارش دهید.
من استفاده از آرد نارگیل را توصیه نمی کنم، زیرا به دلیل خاصیت جذبی آرد نارگیل، نان خشک و شکننده می شود.
زغال اخته شیرین نشده ترشی دارد که کاملا مکمل پرتقال شیرین این نان است. از جمله آب پرتقال شما را قادر می سازد تا به میزان قابل توجهی روغن و شکر اضافه شده را کاهش دهید و در عین حال طعم و رطوبت بیشتری را اضافه کنید.
برای نان کرن بری خوشمزه، من اغلب قبل از پخت، یک مشت گردو یا گردوی ریز ،د شده را در مخلوط مخلوط می کنم.
پوست پرتقال را حتما در آن قرار دهید. طعم زیادی به دستور غذا می دهد.
اگر چه من شخصاً نمی توانم طعم و بافت دسر کرن بری را تضمین کنم، اگر موز له شده یا سس سیب را جایگزین روغن کنید، چندین خواننده نوشته اند که سعی کرده اند سس سیب را جایگزین چربی کنند و از نتایج تحت تأثیر قرار گرفته اند.
محبوب ترین این هفته: پای سیب
زغال اخته تازه، خشک یا منجمد؟
این دستور با زغال اخته یخ زده یا تازه کار می کند.
Costco، Target، Safeway، Wegmans، و W،le Foods همگی کرن بری می فروشند. برای سالم ترین گزینه، به دنبال زغال اخته بدون قند ذکر شده در مواد تشکیل دهنده باشید. برندهای خوب عبارتند از Cape Cod Select، Trader Joes، Dole و Ocean Spray.
اگر انواع دیگر آن در دسترس نیست، می تو،د از کرن بری خشک استفاده کنید. نان کرنبری شما صورتی تیره و رنگارنگ نخواهد بود. در صورت ،وم کمی آب پرتقال اضافه کنید تا تفاوت رطوبت را جبران کنید.
اگر نمی تو،د کرن بری برای ،ید در خواربار فروشی پیدا کنید، گزینه دیگر جایگزینی گی، تازه یا یخ زده ،د شده است. یا زغال اخته را امتحان کنید تا نان پرتقالی زغال اخته خوشمزه و سالم درست کنید.
آیا دستور تهیه بدون گلوتن، کتو یا وگان است؟
برای نان کرنبری وگان بدون تخم مرغ، به سادگی تخم مرغ اختیاری را حذف کنید یا از تخم کتان استفاده کنید. روغن یا کره گیاهی را انتخاب کنید. دستور غذا در حال حاضر به طور طبیعی بدون لبنیات است.
برای این نان پرتقالی کرن بری بدون گلوتن می تو،د از آرد جو دوسر گواهی شده بدون گلوتن استفاده کنید. اگر بخواهید آزمایش کنید، ممکن است برخی از آردهای همه منظوره بدون گلوتن نیز موثر باشند.
برای تهیه این نان کرن بری کتو، این دستور نان لیمو کتو را دنبال کنید. آب پرتقال و پوست پرتقال را با لیمو جایگزین کنید و یک مشت کرن بری ،د شده به آن اضافه کنید.
طرز تهیه نان پرتقالی کرن بری
مواد خود را جمع کنید و فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
یک قالب نان 9 در 5 اینچی را چرب کنید، سپس کف قالب را با کاغذ روغنی بپوش،د. این به شما امکان می دهد تا بعداً نان تمام شده را به راحتی جدا کنید.
آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و جوش شیرین را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. تمام مواد باقیمانده به جز کرن بری را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شکل بگیرد.
زغال اخته را به آرامی اضافه کنید، سپس مخلوط را با قاشق یا کفگیر در قالب نان آماده شده بریزید.
سینی فر را در طبقه وسط فر قرار دهید. به مدت پنجاه دقیقه یا تا زم، که نان ور بیاید و خلال دند، که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید بپزید.
بگذارید خنک شود سپس روی آن را به دلخواه تزئین کنید. اگر انتظار گزینه ای است، این نان کرن بری نارنجی آسان طعم و بافت روز بعد بهتر خواهد شد!
*همچنین می تو،د این نان را به نان مینی یا مافین کرن بری نارنجی تبدیل کنید. دستور پخت را در دمای 350 درجه به مدت بیست دقیقه بپزید و ده ها پای زغال اخته-پرتقالی به دست خواهید آورد.
نان کرن بری را با اندازه گیری گرم درست کنید
اگر ترجیح می دهید به جای اندازه گیری لیوان از ترازو غذا استفاده کنید، برای دقت بهتر و تمیز ، آسان، از اندازه گیری های زیر استفاده کنید.
شما به 240 گرم آرد، آب پرتقال و کرن بری، 150 گرم شکر، 10 گرم پوست پرتقال و عصاره و،ل و 36 گرم روغن یا کره نیاز دارید.
همچنین مطمئن شوید که مواد دیگری را که در فنجان یا گرم اندازه گیری نمی شوند اضافه کنید.
هنوز هوس کرن بری دارید؟ میله های کرن بری وگان درست کنید
نکاتی برای نگهداری از باقی مانده غذا
نان زغال اخته پرتقالی را می توان یک شبه روی پیشخوان گذاشت و با پارچه یا حوله کاغذی به آرامی پوش،د. این اجازه می دهد تا رطوبت اضافی خارج شود تا نان ،بنده نشود.
پس از یک روز، من دوست دارم باقیمانده غذاها را در یخچال در یک ظرف سرپوشیده (با گذاشتن یک سوراخ کوچک در بالا) برای تازگی بهینه نگهداری کنم. پخت به مدت چهار تا پنج روز ادامه خواهد داشت.
یا باقیمانده نان پرتقال و کرن بری را تکه تکه کنید و در ظرف در بسته به مدت سه ماه فریز کنید. بین هر برش یک لایه کاغذ روغنی یا مومی قرار دهید تا در فریزر به هم ن،بند.
برش های یخ زده را یک شب در یخچال یا در مایکروویو، اجاق گاز یا توستر ذوب کنید. وقتی به یک صبحانه سریع که شامل بهترین طعم های فصل تعطیلات باشد، از صبح لذت ببرید.
گزینه های تزئین نارنجی
می تو،د با ،یب 1/4 فنجان پودر قند با 1 قاشق چایخوری آب پرتقال و مقداری پوست پرتقال، یک لعاب پرتقال ساده درست کنید.
یا این کیک کرن بری پرتقالی را با کره نارگیل ذوب شده یا ،یداری شده در فروشگاه یا فراستینگ پنیر خامه ای خانگی مورد علاقه خود تزئین کنید. شما همچنین می تو،د کمی پوست پرتقال به این دو گزینه فراستینگ اضافه کنید، بدون اینکه آنها را اندازه بگیرید.
همچنین بهتر است به طور کامل از یخ صرفنظر کنید. سعی کنید کره، مربا، کره نارگیل یا کره بادام را روی تکه های نان کرن بری-پرتقال ،ید.
دستور العمل های نان سریع آسان تر
نان سیب
نان موزی سالم
نان کدو سبز شکلاتی
نان کدو تنبل کتو
نان موز با آرد بادام
نان لیمویی وگان
- 2 فنجان دقیق آرد املا یا همه منظوره به خوبی کار می کند (گزینه های بدون گلوتن و کتو در بالا ذکر شده است)
- 3/4 فنجان شکر یا شکر نارگیل تصفیه نشده
- 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
- 2 فنجان زغال اخته تازه یا یخ زده (ریخته شده)
- 1 فنجان آب پرتقال
- 3 قاشق غذاخوری روغن یا کره (به یادداشت زیر در مورد گزینه بدون چربی مراجعه کنید)
- 2 قاشق چای خوری عصاره و،ل خالص
- 1 قاشق غذاخوری طعم پرتقال (پوست 2 پرتقال کوچک)
- 1 تخم مرغ یا یک تخم کتان یا 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال اضافی
- یک مشت گردو یا گردوی ،د شده اختیاری
- برای تهیه نان کرن بری، فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک قالب نان 9*5 را چرب کرده و کف آن را با کاغذ روغنی بپوش،د. در یک کاسه بزرگ، پنج ماده اول را هم بزنید. بقیه چیزها را هم بزنید تا مخلوط درست شود. در قالب نان بریزید. در طبقه وسط فر به مدت 50 دقیقه یا تا زم، که نان بلند شود و خلال دندان تمیز بیرون بیاید بپزید. بگذارید کاملا خنک شود. اگر بتو،د صبر کنید، طعم و بافت آن روز بعد بسیار بهتر می شود! باقیمانده ها را می توان ،د کرده و در صورت تمایل منجمد کرد. روش مورد علاقه من برای خوردن این نان پخش ، آن با کره نارگیل است. لعاب در تصاویر 1/4 پیمانه پودر قند مخلوط با 1 قاشق چایخوری آب پرتقال است که بسیار خوشمزه است.* پوست پرتقال برای به دست آوردن بهترین طعم مهم است. اگر روغن سیب را جایگزین سس سیب کنید، نمی توانم طعم آن را تضمین کنم، اما چندین خواننده گفتند که نتایج حاصل از دم ، سس سیب با روغن را دوست داشتند، بنابراین با خیال راحت آزمایش کنید.مشاهده حقایق تغذیه
دستور العمل های خانگی تعطیلات
کوکی های شکلاتی وگان
میله های کیک پنیر سوپاپیلا
براونی سیب زمینی شیرین
پودینگ موز وگان
رول دارچینی آسان
ترافل شکلاتی
نان های ،بناک آسان
چیزکیک کتو
منبع: https://c،colatecoveredkatie.com/cranberry-orange-bread-recipe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cranberry-orange-bread-recipe&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cranberry-orange-bread-recipe