دستور پخت خانگی Ferrero Rocher - ترافل فندقی شکلاتی!
انتشار: آذر 22، 1403
بروزرسانی: 04 تیر 1404

دستور پخت خانگی Ferrero Rocher - ترافل فندقی شکلاتی!


این دستور پخت خانگی Ferrero Rocher به اندازه دسر ک،یک ایتالیایی خوشمزه است، با طعمی غنی از شکلات و فندق در هر لقمه غیر قابل مقاومت!

توپ های فندقی کریسمس Ferrero Rocher به راحتی در خانه درست می شوند

فندقی شکلاتی Ferrero Rocher

ترافل خانگی Ferrero Rocher بهترین تجربه شکلاتی است.

چشمان خود را ببندید و تصور کنید که یک توپ مخملی شکلاتی را گاز می گیرید، با مرکز فندقی پنهان و بافتی صاف و در عین حال ترد.

برای من طعم آنها دقیقاً ی،ان است مثل نوتلا به شکل توپ.

این دستور پخت بسیار آسان در آشپزخانه شما، بدون ماشین یا تج،ات گران قیمت است.

شکلات های بدون پخت می توانند بدون لبنیات، بدون سویا، بدون گلوتن، بدون شربت ذرت، بدون قند، کتو و وگان، بدون خامه غلیظ، طعم دهنده های مصنوعی یا روغن نخل باشند.

خوانندگان نیز عاشق این ترافل های خمیر کوکی هستند

فاج فندقی شکلاتی برای تعطیلات

Ferrero Rocher چیست؟

Ferrero Rocher یک بنبون فندقی شکلاتی با مرکز فندق برشته شده و یک فیلینگ شکلاتی مجلل است.

شکلات با چیپس شکلات ترد و لعاب فندق پوشیده شده و در فویل طلایی مجلل پیچیده شده است.

این محبوب ترین طعم برای شرکت ایتالیایی Ferrero است که همچنین شیرینی های Raffaello نارگیلی و شکلات و بادام Rondouard را تولید می کند.

اگر عاشق فاج شکلاتی معروف هستید، امیدواریم این نسخه خانگی را نیز دوست داشته باشید.

برای یک دستور کپی رافالو، این توپ های نارگیل را امتحان کنید

مواد تشکیل دهنده Ferrero Rocher

مواد تشکیل دهنده و جایگزین

برای درست ، ترافل فندقی شکلاتی خود، فقط به پنج ماده نیاز دارید.

در سفر بعدی خود به فروشگاه مواد غذایی زیر را ب،ید: فندق، پودر کاکائو، شیرین کننده، نمک و عصاره و،ل خالص.

فندق – می تو،د با فندق خام یا بو داده شروع کنید. یا می تو،د کمی از فندق ها را با پسته بو داده، بادام هندی، بادام زمینی یا اسپند جایگزین کنید.

شکر - ترجیح من استفاده از شکر نارگیل تصفیه نشده است. شکر معمولی نیز مانند اریتریتول یا زایلیتول برای ترافل های بدون قند موثر است.

برای اطمینان از بهترین بافت جویدنی، استفاده از شکر دانه بندی شده به جای مایعی مانند شربت افرا یا عسل بسیار مهم است.

پودر کاکائو - برای بدست آوردن طعم شکلات از پودر کاکائو بدون شیرینی با کیفیت بالا استفاده کنید. پودر کاکائو خام حاوی آنتی ا،یدان بیشتری نسبت به پودر کاکائو فرآوری شده است و در اینجا نیز به خوبی عمل می کند.

اجزای اختیاری - برای یک آب نبات ک،یک ایتالیایی Ferrero Rocher مشابه آنچه در یک جعبه فروخته می شود، یک فندق کامل را در مرکز هر آب نبات فشار دهید و در شکلات شیری ذوب شده، شکلات تلخ یا شکلات چیپسی سفید فرو کنید.

شکلات تمام شده را با فندق ریز ،د شده تزئین کنید.

به لطف آجیل و پودر کاکائو، این خوراکی سالم از Ferrero Rocher حاوی یک گرم فیبر و یک گرم و نیم پروتئین در هر توپ کوچک است.

دستور تهیه تصویری توپ های فندقی شکلاتی

ویدیوی دستور پخت مرحله به مرحله بالا را تماشا کنید.

طرز تهیه Ferrero Rocher در خانه

اگر با فندق خام شروع کنید، فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. به مدت شش دقیقه یا تا زم، که کمی قهوه ای رنگ شود، روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی تفت دهید.

اگر فندق برشته می ،ید، می تو،د از مرحله پخت صرفنظر کنید.

آجیل ها را با یک پارچه یا حوله کاغذی به هم ،ید تا ،مت زیادی از پوست آن گرفته شود. مقداری پوست باقی می ماند که خوب است.

فندق ها را به یک غذاساز با کیفیت یا مخلوط کن با سرعت بالا اضافه کنید. آنقدر عمل کنید تا خیلی ریز ،د شود. این باید حدود بیست ث،ه طول بکشد.

حالا پودر کاکائو، شکر یا شیرین کننده، نمک و عصاره و،ل خالص را اضافه کنید. مخلوط کنید تا به قوام خمیر کوکی فندقی شکلاتی تبدیل شود و همه مواد به طور یکنواخت ،یب شوند.

خمیر را به شکل توپ در آورید یا آن را به شکل های دلخواه فشار دهید. در صورت تمایل، یک فندق کامل را در مرکز هر توپ ترافل فشار دهید.

دستور غذا همان طور که هست خوشمزه است، یا می تو،د آن را در شکلات ذوب شده فرو کنید تا ترافل فندقی واقعی با پوشش شکلاتی درست کنید.

شکلات چیپسی ها را با احتیاط در مایکروویو یا به روش دیگ دوبل ذوب کنید. برای یک سس شکلاتی نرم تر، می تو،د نصف قاشق چایخوری روغن گیاهی یا نارگیل را بعد از آب شدن شکلات اضافه کنید.

هر توپ را در شکلات آغشته کنید، سپس آن را در سینی یا بشقاب بزرگی که با پوسته پوشانده شده است قرار دهید. ظرف را چند دقیقه بگذارید تا شکلات سفت شود.

ترافل فندقی خانگی Ferrero Rocher

پیشنهادات سرو خانگی Ferrero Rocher

این ترافل های فندقی شکلاتی جشن، افزودنی فوق العاده برای هر سینی کوکی عید پاک، شکرگزاری یا کریسمس است.

یا از آنها برای تزئین بستنی، کاپ کیک یا کیک شکلاتی وگان استفاده کنید.

Copycat Ferrero Rocher هدایای عالی برای خانواده و دوستان می سازد. برای نمایش اصلی، آن را در فویل طلایی براق بپیچید.

اگر شکلات خانگی را از طریق پست می فرستید، توصیه می کنم روی یک کیسه یخ سرمایه گذاری کنید یا روکش شکلات را حذف کنید تا قبل از رسیدن به مقصد، آب نشود و آشفتگی ایجاد نکند.

وگان Ferrero Rocher

نگهداری ترافل فندق

حمل و نقل این دستور پخت آسان است و همیشه جمعیت زیادی را در مهم، ها جذب می کند. بهتر است آن را چند ساعت در جای خشک و خنک بگذارید.

باقیمانده غذا را به مدت دو روز در ظرف درب دار روی پیشخوان یا تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

Ferrero Rocher خانگی نیز خوشمزه است و مستقیماً از یخچال خورده می شود.

Ferrero Rocher خانگی بدون نان (وگان، کتو)
  • 2 فنجان فندق
  • 1/4 فنجان پودر کاکائو یا پودر کاکائو
  • 1/4 فنجان شکر یا شیرین کننده مورد علاقه شما
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1/8 قاشق چای خوری عصاره و،ل خالص
  • فندق تفت داده شده کامل و ،د شده (اختیاری برای تزئین)
  • 1/2 فنجان شکلات چیپسی (اختیاری برای رنگ)
  • اگر با فندق خام و نه برشته شده شروع می کنید، فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و روی یک ورق روغنی به مدت شش دقیقه یا تا زم، که شروع به قهوه ای شدن کند بپزید. آنها را با یک پارچه یا حوله کاغذی بشویید تا بیشتر پوست از بین برود. اگر مقداری پوست باقی بماند اشکالی ندارد.برای تهیه Ferrero Rocher خانگی، فندق برشته شده را در غذاساز یا مخلوط کن با سرعت بالا ،د کنید تا ریز ،د شود. این باید حدود بیست ث،ه طول بکشد. تمام مواد غیر اختیاری باقی مانده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شوند. توپ ها را بغلت،د یا به شکل های مختلف فشار دهید. در صورت تمایل، می تو،د یک فندق را به مرکز هر توپ فشار دهید، آن را در شکلات ذوب شده فرو کنید و با فندق ریز ،د شده تزئین کنید.مشاهده حقایق تغذیه

دستور العمل های بیشتر اسنک توپ

3 عدد کره بادام زمینی

توپ های کره بادام زمینی 3 ماده

توپ های انرژی

توپ های انرژی

توپ های براونی

بدون لقمه براونی پخت

ترافل های شکلاتی در پودر کاکائو که از محل لقمه است،اج می شود

ترافل شکلاتی

اسنک توپ های سالم و کم کا،ی پروتئین و شکلاتی

توپ های شکلاتی سالم

لقمه های خمیر شیرینی خام

توپ های خمیر کوکی چیپسی شکلاتی

ترافل ، قهوه

ترافل قهوه


منبع: https://c،colatecoveredkatie.com/،memade-ferrero-rocher-recipe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=،memade-ferrero-rocher-recipe&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=،memade-ferrero-rocher-recipe